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內容簡介
認識義大利必讀著作!
讓你了解義大利這個混亂卻又令人著迷的國度
為什麼義大利如此矛盾卻又如此迷人?
承襲羅馬帝國的傳統歷史,也創造出最流行的尖端時尚品牌;
孕育了文藝復興的藝術大師,也誕生了惡名遠播的黑手黨;
給人慵懶、缺乏效率的印象,卻生產出酷炫飆速的法拉利跑車……
長駐義大利《經濟學人》特派員、《衛報》特約編輯,以生動而令人驚訝的描繪,讓你了解義大利人內心深處以及這個國家的前世今生
‧擁有眾多尖端流行時尚品牌,卻對各種新事物充滿抗拒感
‧法律條文數量意外的多,守法的人卻驚人的少
‧帶給人陽剛氣息印象的義大利男子,卻是依賴母親的十足「媽寶」?
‧極度注重外表,卻又渴望探究表象下隱藏的意涵
‧義大利人彷彿最接近幸福,卻都認為自己活得不快樂
‧說起話來表情生動,熱情洋溢,其實隱藏著本能的戒心
自豪/脆弱、外放/保守、幻想/欺騙、迷人/混亂……
正是一個充滿反差和衝突感的民族,創造了魅力十足的義大利!
‧對美食的堅持,不是創新,而是守舊
對任何一種烹飪創新,義大利人都抱有很深的懷疑。大城市的豪華餐廳和五星級飯店的廚師也許會即興創作和嘗試,但在家裡、在街角的酒吧、鄰近的小餐館,食物要獲得認可的方法,就是和上個星期、上個月、去年,做完全一樣的東西。在義大利,三明治裡會包什麼料,完全可以想見,它們很好吃,但總是完全相同。
‧義
承襲羅馬帝國的傳統歷史,也創造出最流行的尖端時尚品牌;
孕育了文藝復興的藝術大師,也誕生了惡名遠播的黑手黨;
給人慵懶、缺乏效率的印象,卻生產出酷炫飆速的法拉利跑車……
長駐義大利《經濟學人》特派員、《衛報》特約編輯,以生動而令人驚訝的描繪,讓你了解義大利人內心深處以及這個國家的前世今生
‧擁有眾多尖端流行時尚品牌,卻對各種新事物充滿抗拒感
‧法律條文數量意外的多,守法的人卻驚人的少
‧帶給人陽剛氣息印象的義大利男子,卻是依賴母親的十足「媽寶」?
‧極度注重外表,卻又渴望探究表象下隱藏的意涵
‧義大利人彷彿最接近幸福,卻都認為自己活得不快樂
‧說起話來表情生動,熱情洋溢,其實隱藏著本能的戒心
自豪/脆弱、外放/保守、幻想/欺騙、迷人/混亂……
正是一個充滿反差和衝突感的民族,創造了魅力十足的義大利!
‧對美食的堅持,不是創新,而是守舊
對任何一種烹飪創新,義大利人都抱有很深的懷疑。大城市的豪華餐廳和五星級飯店的廚師也許會即興創作和嘗試,但在家裡、在街角的酒吧、鄰近的小餐館,食物要獲得認可的方法,就是和上個星期、上個月、去年,做完全一樣的東西。在義大利,三明治裡會包什麼料,完全可以想見,它們很好吃,但總是完全相同。
‧義
作者簡介
約翰.胡伯(John Hooper)
《經濟學人》(The Economist)的義大利特派員,《衛報》(Guardian)和《觀察家報》(Observer)的特約編輯。本書是他派駐在義大利十五年多的成果。
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