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腸道.大腦.腸道菌
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腸道.大腦.腸道菌

飲食會改變你的情緒、直覺和大腦健康


作者:
艾莫隆.邁爾
譯者:
毛佩琦

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內容簡介

我們是否能用一劑精神益生菌改善情緒、社交和未來可能的失智?
答案就在「腸腦菌軸」裡!

引領全球腸腦菌軸研究的艾莫隆.邁爾醫師,首次以深入淺出的方式,為我們揭開腸腦菌軸的奧祕。

吳偉愷醫師(台大醫院肝膽腸胃科主治醫師)
張立人醫師(《大腦營養學全書》暨《皮膚營養學全書》作者)
劉博仁醫師/博士(台中市科博特診所院長)
蘇益賢(臨床心理師)
專業推薦(按筆劃順序排列)

如果你,或你身邊的人遇到以下狀況,
那麼,請趕快從「腸腦菌軸」的角度重新思考你面臨的問題。

○ 總是預期事情會往壞的方向發展;
○ 正逢人生交叉路口,遲遲做不了決定;
○ 對失智症如此普遍感到不安,想知道該如何預防;
○ 壓力一來,鹹酥雞、重口味零食就吃個不停;
○ 為了要不要幫寶寶補充益生菌而猶豫不決;
○ 雖然沒被診斷出什麼病,但過胖、血壓偏高、容易疲勞、腸胃不適或身體不時有大小疼痛。
○ 因泛自閉症障礙而考慮「糞菌移植」;
○ 飲食與一般人無異但卻嚴重便秘,而且有帕金森氏症的典型手抖症狀

遇事猶豫不決,壓力大時容易暴飲暴食,社交障礙、憂鬱、失智、自閉……這些看似是大腦決定的事,其實都與你的腸道菌相關。

․腸道菌會影響你的心智、情緒和行為
把個性活潑小鼠的腸道菌移植到膽怯的小鼠身上,膽怯的小鼠竟開始變得愛交際;健康人類女性攝取富含益生菌的優格四週,大腦對負

作者簡介

艾莫隆.邁爾 (Emeran Mayer, MD)

肝膽腸胃科醫師、神經科學家。針對消化系統與神經系統的互動如何影響人體健康,從事臨床及神經生物學研究超過三十五年,尤其關注情緒調節、內臟疼痛和肥胖。引領全球腸腦菌軸研究及慢性內臟疼痛領域,是公認世界級的專家。

現任美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)奧本海默壓力與復原力神經生物學中心(Oppenheimer Center for Neurobiology of Stress and Resilience)執行長,消化道疾病研究中心(Digestive Disease Research Center)的共同主任。他主導的研究計畫連續二十五年獲得美國國家衛生研究院經費補助。相關媒體報導見於美國國家公共廣播電台、美國公共電視網、紀錄片《尋找平衡》(In Search of Balance)、《大西洋月刊》(Atlantic)、《科學人》、《紐約時報》、《衛報》等。現居洛杉磯。

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