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三段式.減醣料理一盤搞定
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三段式.減醣料理一盤搞定

60道限醣盤餐X54道低醣配菜,11天速降2kg的快瘦提案


作者:
Mandy Huang曼蒂媽咪

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內容簡介

親身實證→11天就能迅速降2公斤!

半年將體脂從32%降到23%!
吃得開心,才能持久,
同時餵飽自己與靈魂的舒壓減醣計劃!
找出最適合自己的減重方案,混搭也沒問題!
重新建立不復胖的飲食日常。

激瘦限醣餐20g‧無壓少醣餐36g‧佛系減醣餐50g
三階段皆適用於減醣新手、肉食愛好者、想試試微減醣的你。從此擺脫泡芙人稱號、健檢不再有脂肪肝、產後瘦身無障礙,控制血糖一直瘦!

目測就能抓分量!全書使用常見餐盤尺寸,按照餐盤擺放食材,即可約略抓出專屬的客制減醣盤餐。

8吋平盤:
適合總醣量20g以下的盤餐,因澱粉較少,使用8吋盤盛裝看起來豐富又飽足。
10吋深盤:
適合總醣量36g~50g的盤餐,可加入較多五穀飯或盛裝有湯汁的料理,輕鬆配置所需的主菜與配菜比例。

方案一‧激瘦限醣餐
健康營養剛剛好,每盤<20g醣量,每日建議總醣量60g
適合想要快速看到減重效果,並且能夠接受初期完全無澱粉類的人。

方案二‧無壓少醣餐
想再多吃一點點,每盤<36g醣量,每日建議總醣量110g
適合想維持體重,改善身體健康,一天三餐裡想保有1~2餐吃點澱粉的人。

方案三‧佛系微減醣餐
分量滿點好飽足,每盤<50g醣量:每日建議總醣量150g
最適合喜歡吃澱粉的你,或

作者簡介

Mandy Huang曼蒂媽咪

Mandy Huang曼蒂媽咪
擁有三個女孩的媽。看起來不胖,內在卻油脂滿滿。懷孕時體重一路飆高、標準的麵包控,健康檢查時才發現體脂肪爆表。2018年,下定決心進行減醣計劃,並在網路上記錄自製減醣料理及低醣烘焙,目前正持續享受著不再復胖的美味減醣生活。

─審訂者簡介─
體態雕塑專業營養師 倪曼婷
中山醫學大學營養學系碩士,為高考營養師、糖尿病衛教營養師、腎臟專科營養師、長照服務營養師,並曾任彰化營養師公會理事,同時也是專欄作家、企業講座講師。

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