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內容簡介
本書涉及吃什麼、什麼時候吃、怎麼吃、為什麼吃，以及如何準備、上菜還有消化食物的簡單、明智的參考說明。書裡有章節是針對男性、女性和兒童提供專門的食物，還有些食物療法可能有助於治療常見的疾病，如：感冒、流感、關節炎、便秘、陽萎、消化不良、腰痛、肝臟問題等等。
作者簡介
Yogi Bhajan
在旁遮普長大，後來離開印度前往美國，開始教授昆達里尼瑜伽、白譚崔瑜伽和有覺知的素食生活。他建立了3HO (Healthy, Happy,Holy)——健康、快樂、神聖基金會，在全球100 多個城市開設瑜伽、冥想和素食飲食課程。他是錫克教在西方國家的宗教領袖，也是《金廟素食食譜》(Golden Temple Vegetarian Cookbook)一書的作者。
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