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內容簡介
餐飲創業的起點——小店攤,
以小博大,從街頭開始的餐飲大亨之路
不只賺得三餐溫飽,用設計讓生意變有趣又能賺錢
街邊、巷弄、市集、風景區,走到哪賣到哪,
10個座位以下、固定店面/攤位、流動擺攤、餐車、快閃店,營業形式多元,
從外觀招牌、作業動線、收納、收銀、外帶、立食區設計規劃,
做生意一定要思考的:產品定位、CI設計、材質選擇、製作價位、製作廠商……資訊一應俱全
10個座位以下、固定店面/攤位、流動擺攤、餐車、快閃店,營業形式多元,
從外觀招牌、作業動線、收納、收銀、外帶、立食區設計規劃,
做生意一定要思考的:產品定位、CI設計、材質選擇、製作價位、製作廠商……資訊一應俱全
作者簡介
漂亮家居編輯部
1.創造平凡生活的不平凡空間生活美學經驗。
2.生產有朝氣的版面風格。
3.鼓吹家的新價值觀。
4.關心對居家生活懷有健康心情的讀者。
5.追蹤具有可學習特質的新穎空間美學案例。
6.提供讀者看得懂、學得會、買的到、省到錢的方法。
漂亮家居部落格http://exhouse.pixnet.net/blog
漂亮家居好生活http://www.facebook.com/myhomelife
漂亮家居設計家http://www.searchome.net/
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3.鼓吹家的新價值觀。
4.關心對居家生活懷有健康心情的讀者。
5.追蹤具有可學習特質的新穎空間美學案例。
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