- 依內容分級制度，未登入僅能顯示普遍級內容，登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
關注
關注作者、出版社、系列，新刊上架可獲得通知！
放大
.concat(' ')
.concat(encodeURIComponent(location.href)) .concat('(')
.concat(encodeURIComponent(document.title)) .concat(')'),'_blank','toolbar=yes,scrollbars=yes,resizable=yes,top=180,left=450,width=850,height=650'));)
內容簡介
自煮時代全面啟動！蒸烤箱成為神級料理的秘密武器！
誰說烤箱只能做大菜？質男主廚手把手親自分享料理祕技！
一鍵快速料理，台美墨義日法，異國料理輕鬆上菜！
煎烤、蒸煮、烘焙、覆熱、果乾、舒肥，多種功能一機搞定
零油煙、免顧火，讓料理成為快樂的事。
專家推薦：
張克勤主廚的烤箱菜，方便又可口，不難猜出，用他的智慧，會讓你的菜艷驚四座，跟著他一起用烤箱烹飪雋永的味道吧！
－ 中國川菜泰斗史正良嫡傳弟子、川菜烹飪大師 蘭明路
同時能將美味、經驗值、才華並駕齊驅並不是件容易的事。當然，直接找一個好的導師更容易，我想克勤主廚就是您最好的選擇。
－法國國家級麵包烘焙工藝首獎得主Frederic Lalos的得意門生 吉雍‧佩登Guillaume Pedron
如果你剛好是…
●新手／料理初學者／忙碌上班族
免顧火，簡單按下開關，下班再累也能輕鬆上菜！
●減肥／瘦身／愛美族
不煎炒、不油炸、零油煙，蒸烤好健康，美味與健康都兼顧！
●主婦／廚藝小當家／專業級好手
多樣料理同時開火更便利，神速完成滿桌豐盛佳餚！
天天「開箱」，宴客菜到甜點，戰斧牛排到宇治金時蛋糕，
蔬菜、肉類、海鮮、主食、輕食和甜點等，應有盡有，全部滿足。
★善用食材與功能特性，同時完成主菜與配菜，一次出兩菜絕非難事。
★紙包技巧勤運用，烤箱也能做出蒸料理。
★烹調時間及溫度表精細，新手、老手、料理高
零油煙、免顧火，讓料理成為快樂的事。
專家推薦：
張克勤主廚的烤箱菜，方便又可口，不難猜出，用他的智慧，會讓你的菜艷驚四座，跟著他一起用烤箱烹飪雋永的味道吧！
－ 中國川菜泰斗史正良嫡傳弟子、川菜烹飪大師 蘭明路
同時能將美味、經驗值、才華並駕齊驅並不是件容易的事。當然，直接找一個好的導師更容易，我想克勤主廚就是您最好的選擇。
－法國國家級麵包烘焙工藝首獎得主Frederic Lalos的得意門生 吉雍‧佩登Guillaume Pedron
如果你剛好是…
●新手／料理初學者／忙碌上班族
免顧火，簡單按下開關，下班再累也能輕鬆上菜！
●減肥／瘦身／愛美族
不煎炒、不油炸、零油煙，蒸烤好健康，美味與健康都兼顧！
●主婦／廚藝小當家／專業級好手
多樣料理同時開火更便利，神速完成滿桌豐盛佳餚！
天天「開箱」，宴客菜到甜點，戰斧牛排到宇治金時蛋糕，
蔬菜、肉類、海鮮、主食、輕食和甜點等，應有盡有，全部滿足。
★善用食材與功能特性，同時完成主菜與配菜，一次出兩菜絕非難事。
★紙包技巧勤運用，烤箱也能做出蒸料理。
★烹調時間及溫度表精細，新手、老手、料理高
您曾瀏覽過的書籍
相關推薦書刊
買此商品的人也買了...
購買前的注意事項
- 本書城的商品為電子書及電子雜誌，並非紙本書。讀者可透過電腦裝置網頁瀏覽，或使用 iPhone、iPad、Android 手機或平板電腦下載閱讀。
- 如有下載閱讀需求，為避免裝置版本無法適用，建議於購書前，先確認您的裝置可下載BOOK☆WALKER的APP，並可先下載免費電子書，確認可順利使用後再行購書。
- 由於數位智慧財產權之特性，所販售之電子書刊經購買後，除內容有瑕疵或錯誤者外，不得要求退貨及退款。如有特殊情形，請洽敝公司客服人員，我們將盡速為您處理。
