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內容簡介
「レパートリーが少ない」「レシピを見ないと作れない」「マンネリになってしまう」、そんな人のために1つのメニューが４つのメニューに広がるるアレンジ術を紹介しました。かんたん！便利！なアレンジレシピも満載です！！
【目次】
いつものメニューのカンタンアレンジ術
この本でもっとアレンジ上手になれる！
この本の使い方
PART1 基本のメニューをアレンジ
PART2 アレンジが広がるたれ＆ソース
PART3 切り方、盛り方でバリエーション
PART4 スパイス＆調味料でアレンジ
INDEX
＜電子書籍について＞
※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。
※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。
※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。
株式会社西東社／seitosha
作者簡介
食のスタジオ
日本知名作者。
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