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內容簡介
本書を活用して、メインおかずに添えたい、サラダ・煮物・おひたしなどの、小さいおかず＝副菜おかずが上手になる&バリエーション豊富につくれるようになります。 ほかにもすぐに役立つアイデアが満載です！！
【目次】
この本の使い方
ｐａｒｔ1 副菜おかずで献立レッスン
ｐａｒｔ2 定番おかずと3つのバリエ
ｐａｒｔ3 食材別 副菜おかずカタログ
ｐａｒｔ4 主菜×副菜 組み合わせレッスン
お役立ちインデックス
＜電子書籍について＞
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※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。
※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。
株式会社西東社／seitosha
作者簡介
食のスタジオ
日本知名作者。
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