- 依內容分級制度,未登入僅能顯示普遍級內容,登入後即可觀看全站內容。
- 馬上登入
關注
關注作者、出版社、系列,新刊上架可獲得通知!
內容簡介
預約制獨享,私宅甜點咖啡廳
後疫情時代,現代人飲食習慣悄悄產生變化,講求手作、減糖、當季鮮味、原型食材等訴求,烘焙、甜點更是最大宗且吸引大量追蹤者的品項,其中「預約制甜點咖啡廳」更成為眾人趨之若鶩的必訪重點。
探訪全台預約制甜點店,搜集城市裡的季節甜美、像拜訪朋友家般享用手作甜食與溫暖氛圍,或是挖掘隱匿於民宅樓層裡的神祕甜點店。在絢爛夢幻的甜點中,品味手做的獨特滋味。
【小特企】私宅甜點的千變萬幻
布丁、風味蛋糕、手工餅乾,將豐滿的節氣水果顏色暈染在道道甜點盤上;
療癒人心的甜食固然重要,品嚐的空間也是一大特色,像是拜訪朋友家般的被受招待,嘴裡的甜蜜更加暖心;想吃蛋糕前先花點時間尋覓店址,踏上二樓或訓練腳力般的步向五樓,挖掘深埋於神祕空間的好味甜食。
(一)季節限定,濃縮於小盤的旬果香氣
台灣一年四季的甜美水果風味全部濃縮在小盤裡的甜點上,用著不同的製作技巧展現著台灣節氣風味,冬季草莓、夏日荔枝,酸味佐上甜而不膩的鮮奶油,便成為人們眼中最甜美且可口的季節景色之一。
◎Cypress & Chestnut
◎jinjinjinstudio私宅甜點工作室(台中)
◎cafe_de_piecesofpeace 寧靜森林(台南)
◎香甜・生活
◎自自zi⁶zi⁶
(二)暖心相遇,城市中覓得一處甜美天地
不單只是預約甜
探訪全台預約制甜點店,搜集城市裡的季節甜美、像拜訪朋友家般享用手作甜食與溫暖氛圍,或是挖掘隱匿於民宅樓層裡的神祕甜點店。在絢爛夢幻的甜點中,品味手做的獨特滋味。
【小特企】私宅甜點的千變萬幻
布丁、風味蛋糕、手工餅乾,將豐滿的節氣水果顏色暈染在道道甜點盤上;
療癒人心的甜食固然重要,品嚐的空間也是一大特色,像是拜訪朋友家般的被受招待,嘴裡的甜蜜更加暖心;想吃蛋糕前先花點時間尋覓店址,踏上二樓或訓練腳力般的步向五樓,挖掘深埋於神祕空間的好味甜食。
(一)季節限定,濃縮於小盤的旬果香氣
台灣一年四季的甜美水果風味全部濃縮在小盤裡的甜點上,用著不同的製作技巧展現著台灣節氣風味,冬季草莓、夏日荔枝,酸味佐上甜而不膩的鮮奶油,便成為人們眼中最甜美且可口的季節景色之一。
◎Cypress & Chestnut
◎jinjinjinstudio私宅甜點工作室(台中)
◎cafe_de_piecesofpeace 寧靜森林(台南)
◎香甜・生活
◎自自zi⁶zi⁶
(二)暖心相遇,城市中覓得一處甜美天地
不單只是預約甜
作者簡介
墨刻月刊編輯部
「華文市場專為成功上班族所規劃的品味旅遊誌。」
《TRAVELER Luxe旅人誌》是Cite城邦出版集團內唯一風格旅遊月刊,也是大中華市場一本致力追求Travel in Luxury and Elegant的刊物。
從2001年進入旅遊市場以來,總是以最創意的方式領導旅遊潮流!包含了頂級與深入、個性與品味,時時提供最新的旅行方式、當下熱門或具話題性的新鮮玩法,幫喜愛旅遊及商務洽公的讀者探索旅遊的精神,發現生活中的美好,培養精緻旅遊視野,從此成為品味生活的延伸。
《TRAVELER Luxe旅人誌》是Cite城邦出版集團內唯一風格旅遊月刊,也是大中華市場一本致力追求Travel in Luxury and Elegant的刊物。
從2001年進入旅遊市場以來,總是以最創意的方式領導旅遊潮流!包含了頂級與深入、個性與品味,時時提供最新的旅行方式、當下熱門或具話題性的新鮮玩法,幫喜愛旅遊及商務洽公的讀者探索旅遊的精神,發現生活中的美好,培養精緻旅遊視野,從此成為品味生活的延伸。
「TRAVELER luxe旅人誌」系列
全系列作共87冊
相關推薦書刊
買此商品的人也買了...
購買前的注意事項
- 本書城的商品為電子書及電子雜誌,並非紙本書。讀者可透過電腦裝置網頁瀏覽,或使用 iPhone、iPad、Android 手機或平板電腦下載閱讀。
- 如有下載閱讀需求,為避免裝置版本無法適用,建議於購書前,先確認您的裝置可下載BOOK☆WALKER的APP,並可先下載免費電子書,確認可順利使用後再行購書。
- 由於數位智慧財產權之特性,所販售之電子書刊經購買後,除內容有瑕疵或錯誤者外,不得要求退貨及退款。如有特殊情形,請洽敝公司客服人員,我們將盡速為您處理。