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內容簡介
三明治是野餐、派對最佳美食！
令人吮指回味的美味靈魂就在「53道極上抹醬」裡
走遍歐洲、中東、亞洲的旅行美食家，精心研發異國三明治大集合
((((( 在家獨享世界美味！打造前所未有「新食感」)))))
鮮蝦酪梨三明治、茄子豬肉片三明治、海膽番茄三明治
韓國泡菜燒烤三明治、香菜薄荷雞肉三明治
草莓優格三明治、水果紅豆泥三明治
((((( 一抹好滋味‧輕食新提案 )))))
為什麼國外影片裡野餐、派對的食物都看起來那麼好吃？每天早餐三明治只能這幾款嗎？
這項人人愛吃的食物，美味靈魂其實在於「抹醬」！本書獨家蒐集全球各地的調味好點子，變化出53種抹醬食譜、46道能立即上桌的三明治菜單，帶來輕食全新體驗。
>>>蔬菜‧海鮮‧肉類‧水果‧起司‧香草‧無國界調味<<<
用意想不到的食材做成抹醬，居然超、好、吃！
早餐、派對、野餐、下酒菜，輕鬆做出最省時的享樂料理
>>>獨家限定！外面買不到的絕品三明治<<<
【甜菜根馬鈴薯三明治】甜菜根馬鈴薯抹醬＋蒔蘿奶油
【派對三明治捲】羅勒味噌抹醬‧蜂斗菜青豆抹醬
【竹筴魚乾三明治】竹筴魚乾抹醬＋綜合胡椒美乃滋
【英式加冕雞沙拉三明治】咖哩洋蔥抹醬＋檸檬奶油
【土耳其鷹嘴豆泥口袋餅】鷹嘴豆泥抹醬＋辣味番茄抹醬
●一塗‧二疊‧三夾，5分鐘就上桌！人氣店家才吃得到的「完美三明治」，製作技巧大揭密！
1、抹醬濃度剛剛好，才能和麵包美味相遇——抹醬必須符合三明
鮮蝦酪梨三明治、茄子豬肉片三明治、海膽番茄三明治
韓國泡菜燒烤三明治、香菜薄荷雞肉三明治
草莓優格三明治、水果紅豆泥三明治
((((( 一抹好滋味‧輕食新提案 )))))
為什麼國外影片裡野餐、派對的食物都看起來那麼好吃？每天早餐三明治只能這幾款嗎？
這項人人愛吃的食物，美味靈魂其實在於「抹醬」！本書獨家蒐集全球各地的調味好點子，變化出53種抹醬食譜、46道能立即上桌的三明治菜單，帶來輕食全新體驗。
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【甜菜根馬鈴薯三明治】甜菜根馬鈴薯抹醬＋蒔蘿奶油
【派對三明治捲】羅勒味噌抹醬‧蜂斗菜青豆抹醬
【竹筴魚乾三明治】竹筴魚乾抹醬＋綜合胡椒美乃滋
【英式加冕雞沙拉三明治】咖哩洋蔥抹醬＋檸檬奶油
【土耳其鷹嘴豆泥口袋餅】鷹嘴豆泥抹醬＋辣味番茄抹醬
●一塗‧二疊‧三夾，5分鐘就上桌！人氣店家才吃得到的「完美三明治」，製作技巧大揭密！
1、抹醬濃度剛剛好，才能和麵包美味相遇——抹醬必須符合三明
作者簡介
【旅行美食家】朝倉めぐみ
多摩美術大學畢業後歷經出版社工作後赴英國留學。回國後開始以插畫家的身分活躍於出版、廣告相關行業。在倫敦的美術大學留學時，就到處品嚐美食，對於歐洲各國料理、中近東料理也很有興趣。
現在時常邀請友人到家裡聚餐喝酒，搭配的小菜都是自創的無國界料理。其中延續從小時候就喜歡麵包的心情，創作出和洋混搭風的一口三明治相當受到好評，現在是朝倉家的餐會不可或缺的點心之一。這本書介紹的三明治裡面下了很多功夫，也包含了很多可以快樂配酒的美味小秘訣喔！
現在時常邀請友人到家裡聚餐喝酒，搭配的小菜都是自創的無國界料理。其中延續從小時候就喜歡麵包的心情，創作出和洋混搭風的一口三明治相當受到好評，現在是朝倉家的餐會不可或缺的點心之一。這本書介紹的三明治裡面下了很多功夫，也包含了很多可以快樂配酒的美味小秘訣喔！
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