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料理
10大料理職人親授101道日式家常菜
900張簡單易懂步驟圖,讓您在家輕鬆做出健康又讓人感動的五星級美味!
- 作者 : 中華日式料理發展協會
系列:系列共1冊 購書: 194 元
10料理職人嚴選101道必學的日本超人氣家常菜,
讓您一次學會前菜、炒物、煎燒物、蒸物、煮物、鍋物、揚物等料理,
輕鬆愜意地烹調一桌好菜,與家人和親友共享美食饗宴!
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「分とく山」 野崎洋光 基本の料理(レタスクラブMOOK)
- 作者 : 角川マガジンズ
- 作者 : 野崎洋光
- 作者 : 湯浅哲夫
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日本料理の名店「分とく山」の野崎洋光さんが家庭料理の基本を分かりやすく教える究極の1冊です。大きな文字と、工程写真を追っていくだけで、誰でも失敗なく作れる分かりやすさが特長。日々のおかずから、人が来る日に作りたい1品まで紹介。初心者もベテランも男性も女性も料理が楽しくなり、自信がつきます。
日本料理の名店「分とく山」の野崎洋光さんが家庭料理の基本を教えます。毎日食べたい、人が来た日に作りた
不開瓦斯也會煮!202道微波爐料理
- 作者 : Mayuko
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不必開火,就能輕鬆完成的202道料理!
微波爐料理的三大優點:
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餐餐30克高蛋白料理
9位營養師設計,銅板價也能輕鬆做出美味增肌餐
- 作者 : (株)主婦之友社
- 譯者 : 許郁文
系列:系列共1冊 購書: 223 元
高蛋白質含量、省錢又美味,銅板價也能做出30g+蛋白質套餐蛋白質是身體的必須營養素和能量來源,每天每
體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:營養師Ricky的10大選食指南+39組居家健身+15分鐘料理(附健身QR Code)
- 作者 : Ricky營養師
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狗狗的餐桌日常:55道鮮食料理 × 手工零食 × 自製營養粉,毛小孩這樣吃最幸福【三版】
- 作者 : 陳彥姍
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#天母人氣寵物主廚料理不藏私#掌握完美鮮食比例廚房菜鳥也OK#在家自製天然營養粉美味健康不失衡#節慶
5分鐘即食!萬用保鮮盒做一週料理:食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點,一盒搞定
- 作者 : 楊賢英
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你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎?
其實,保鮮盒有超多種用法!是多用途的烹調幫手
除了做料理,還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜
保鮮盒是許多人家裡必備的收納容器,但往往被拿來裝剩菜或變成便當盒使用,其實,保鮮盒是很棒的烹調、備料
世界第一美味の懶人料理法100道:榮獲2019年「日本食譜大賞」!美味再升級!簡單更進化!不管誰來做,都能百分百成功!即使偷懶,做出來也一樣好吃!
- 作者 : 好餓的灰熊
- 譯者 : 王華懋
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辣媽Shania給新手的零廚藝、超省時鬆餅機料理72
格子鬆餅、鯛魚燒、熱壓吐司、帕里尼、甜甜圈與杯子蛋糕等夢幻點心,早餐與午茶一次滿足!
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食在日本:從高檔料理到街邊小吃,深入日本的廚藝殿堂
Sushi and beyond
- 作者 : 麥克.布斯
- 插畫 : Souart
- 譯者 : 林師祺
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英國一家從札幌吃到沖繩,深度探訪日本100天
透過飲食體驗日本文化,感受大和民族的極致追求!
▎英國一家,遊歷日本100天 「你完全不懂日本料理,一點都不懂!」 因為這句話,美食記者麥克帶著
快速簡單.健康美味.好好吃氣炸鍋油切料理
鳳梨蝦球、四川口水雞、玫瑰蘋果派,100道從家常桌菜到宴客大餐的超人氣料理全食譜
- 作者 : 艾蘇美
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從餐前小點至宴客大菜,100道完全食譜!
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