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約書亞.皮文
米穀粉的無麩質烘焙料理教科書
用無添加的台灣米穀粉取代麵粉,成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理
- 作者 : 鍾憶明
購書:212元
全面掌握米穀粉作烘焙的配方與訣竅,挑戰美味極限。
教你分辨米種特性和磨製方式,以米穀粉取代麵粉,料理運用自如。
麩質存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質,越來越多人知道那是個常見的過敏源之一,
夢的實踐
MAPS種子教師教學現場紀實
- 作者 : 王政忠
- 作者 : MAPS種子教師
購書:212元
本書是以學生為中心的本土原創教學法──MAPS教學法的最後一哩路,至此我們看見了MAPS開枝散葉之後的繁花似錦、碩果纍纍乃至落地生根。
本書賣點❶「夢N計畫全國講師總召」、「MAPS教學法創發者」王政忠總策劃。❷已有近3萬人在臉書社群共
3日、5日、7日減醣瘦肚餐
84餐、200道食譜,專業營養師團隊幫你精準設計最強瘦肚計劃,又能增肌、減脂、穩血糖,改善疲勞
- 作者 : 好食課
購書:202元
從食物份量計算到實際教你如何選、如何點的應用營養工具書。以低醣概念為主軸,每個搭配、每個選擇都出自營養師精準、細心的計算,為讀者配出最生活化的飲食。
★一本從食物份量計算到實際教你如何選、如何點的應用營養工具書 ★以低醣概念為主軸,每個搭配、每個選
袪痰濕瘦身法
吳明珠中醫博士的100道湯、粥、茶、餐、藥浴調理X經絡按摩消脂書
- 作者 : 吳明珠
購書:212元
依據中醫基礎理論結合經絡學說,認識符合人體的祛痰濕減肥法,根據個人體質用經絡按摩結合藥膳排痰祛濕。
★中醫教你認識體質,如何排濕按摩,吃得對,按得好,打通經絡輕鬆瘦,跟痰濕肥胖說掰掰!★根據中醫基礎理
抵達安康:在身邊的越南移民故事,企業千金、計程車司機、市場與美甲店的阿姨……
- 作者 : 王光輝
- 作者 : 江婉琦
- 作者 : 吳姿樺
- 作者 : 周兆鴻
- 作者 : 金其琪
- 作者 : 洪敏真
- 作者 : 徐俊文
- 作者 : 宮相芳
- 作者 : 陳亮妤
- 作者 : 陳品鴻
- 作者 : 彭翠瑛
- 作者 : 曾祥宇
- 作者 : 黃馨慧
- 作者 : 詹佳惠
- 作者 : 廖啟均
- 作者 : 蔡佳璇
- 作者 : 羅漪文
- 作者 : 高雅寧
購書:202元
「家的所在,即是認同所在。」
意想不到的隱藏版越南/臺灣史!大歷史下,最親近你我,生猛有活力的小歷史。
他們是你的老師、同學、朋友、鄰居,你認識他們,卻從來不真正了解。政治大學「興隆安康.共好文山」USR
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