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食譜
日本最風行每家必備的鬆餅機食譜
免烤箱,免技術,新手必學,222道即時享用的創意美味小點心
- 作者 : 馮嘉慧
系列:系列共3冊 購書: 263元 ~ 431 元
絕對空前,全台最專業、最受歡迎的鬆餅機百科!
開創鬆餅機不只是只能做鬆餅的新思維,即使初學者也可以大顯身手!
免烤箱,免技術,不用10分鐘,222款餅乾、蛋糕、塔派與甜鹹點應有盡有,輕鬆愜意享受悠閒生活,給自己
想哭的夜晚,來份甜點(第9屆日本烹飪食譜書大賞漫畫獎)
- 作者 : 中山有香里
- 譯者 : 張宇心
系列:系列共1冊 購書: 192 元
在某個街角一間悄悄佇立的甜點屋這家由熊與鮭魚經營的甜點屋只在深夜裡營業餐點也只有一杯熱呼呼的飲料與一
懶人食譜500道×最快2步驟開飯
【日本年度食譜大賞冠軍】省時省錢!活用現有食材,新手也能變出多國料理
- 作者 : 丸美廚房
- 譯者 : 許郁文
系列:系列共1冊 購書: 245 元
說到做菜,你的煩惱是…☑會做的料理好少又單調,想不出來要煮什麼…☑食譜書的步驟又多又複雜,有看沒有懂
料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜
一鍋出兩菜、低溫烹調、減醣料理,電鍋一次搞定!同場加映五辛蔬食料理,美味更健康!
- 作者 : 吳秉承
系列:系列共1冊 購書: 233 元
料理神手吳秉承的招牌料理,化繁為簡,輕鬆上菜!利用電鍋做出低溫烹調的全新料理手法, 100道兼顧全家
我們賴以為生的規則:從量尺、食譜、法律到演算法,人類如何確立和打破一切?
Rules: A Short History of What We Live By
- 作者 : 洛琳‧達斯頓
系列:系列共1冊 購書: 341 元
榮獲2023美國出版者協會PROSE科學、醫療、科技史獎這是一段「不證自明者」的歷史,為你揭開人類企
3步驟 X 3香料 印度風香料咖哩終極食譜
東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊,掌握關鍵技巧,在家就能做出正宗多變的印度風味!
- 作者 : 水野仁輔
- 譯者 : 張成慧
系列:系列共1冊 購書: 266 元
「東京咖哩番長」水野仁輔咖哩系列食譜書,在日累計狂銷19萬冊!全新收錄32篇終極香料咖哩食譜,在家也
種子芽(菜)(Sprouts)種植+食譜
- 作者 : Jane高
- 攝影 : JoJo 李
系列:系列共1冊 購書: 324 元
飲食精緻化、過度加工及添加物氾濫,不止造成食物基本營養素流失,甚至也改變了食物質地,除了沒有營養價值
超級抗癌食譜
全球三大癌症中心首席營養師的專業醫療建議與營養料理
- 作者 : 克萊兒・蕭
- 譯者 : 方玥雯
系列:系列共1冊 購書: 346 元
世界級癌症中心 × 營養學博士英國皇家馬斯登醫院成立於1851年,是世界第一家專門治療癌症的醫院,如
親愛的,今天吃什麼?【愛妻料理的N種靈感】#食材不變×菜色百變 #保證掃盤食譜!
- 作者 : 貝蒂做便當
系列:系列共1冊 購書: 242 元
親愛的,今天吃什麼?用最熟悉的食材,變化出全新的菜色。享受家人崇拜的眼神,開啟幸福的美味日常!───
美味助攻!最強雞胸肉瘦身減脂食譜150選
高蛋白、低脂肪、低醣質,從即食包到經典菜色,增肌減脂滿足口腹的蛋白質減肥法!作法快速又簡易,懶人也能輕鬆煮
- 作者 : エダジュン
- 譯者 : 陳幼雯
系列:系列共1冊 購書: 212 元
最強!蛋白質減重法每道料理含醣量低於 10 克,熱量低於 300 卡路里!用蒸煮醃漬享受多變美味,打
日本媽咪Rika的百變調理機食譜
快速、美味x營養不流失,從佐醬、前菜、主餐、湯品到甜點、飲料,一台調理機,就能輕鬆上桌!
- 作者 : Rika(新丼利佳)
系列:系列共1冊 購書: 173 元
別再為自己的腸胃與家人孩子的健康煩惱並傷透腦筋了,
這裡提供80道簡單、快速、健康&營養不流失的食譜,
只要準備好一台食物調理機,就可以輕鬆搞定,讓美味料理快速上桌!
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廚房必備!萬用調味醬油大百科
全台第一本完整蒐錄並介紹醬油的種類、知識、文化、製造方法,與如何運用在各種料理上的百科全書
- 作者 : 文字採訪/張雅惠<br>食譜設計/溫國智&黃經典<br>
系列:系列共1冊 購書: 205 元
拒絕黑心食品上桌,抓準關鍵調味比例,烹出五星級香醇好味道!國內第一本蒐錄完整醬油品項,教您如何運用到
作者
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- 文字採訪/張雅惠<br>食譜設計/溫國智&黃經典<br> (1)
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