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內容簡介
宮城ラーメン界に新勢力登場！ 注目の実力店&新店情報が満載 表紙は濃厚二郎系の2号店「ラーメン☆ビリー 多賀城店」
■あの人気店の次なる1歩が堂々オープン 超有名店の2号店
2014年夏の仙台ラーメン界で話題となった山形県酒田市の「満月」の2号店が登場! このほか、二郎系で人気を博す「ラーメン☆ビリー」、油そば専門店「はてな」のほか、県内指折りの人気店「麺組」も、いよいよ2号店をオープン。1号店との味の違いは? 新メニューは? 気になるポイントをチェック!
■宮城を駆け抜ける4大旋風 実力派の新星
2013年後期から2014年秋にかけ続々とオープンした新店。なかでも実力派のニューウェーブ店を編集部が厳選ピックアップ。期待の実力点を「ネオ中華」「鶏中華」「味噌」「エビ中華」の4ジャンルで紹介!
■マーボー焼きそばに続け! ブーム到来! 仙台麻婆ラーメン
仙台名物になりつつあるマーボー焼そばの実力店では「麻婆ラーメン」もおいしいことが発覚! 果たしてその味やいかに?
■東北放送「ウォッチン! みやぎ」ラーメン王子が行く"" ラーメン王子おすすめの個性派ダシ
恒例、ラーメン王子こと飯野雅人アナウンサー企画。宮城県のおいしいラーメン店を知り尽くす王子は、今回“個性派ダシ""の店に注目! 2014年8月にオープンした「麺 密くろ」をはじめ、凄腕店主が試行錯誤の末に完成させた“ダシ""が際立つ3店舗をご紹介。
■百麺人&読者が選んだ宮城本気(ガチ)ランキング
※ページ表記・掲載情報は紙版発行時のも
作者簡介
ラーメンWalker編集部
日本知名作者。
「ラーメンWalker2015」系列
全系列作共19冊
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