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內容簡介
從詩經到費加洛婚禮:東西歷史文化漫談
「湯匙中的酒熱到冒氣時就加進咖啡裡,這就成了羅德欣咖啡。異國美食常會給中國人一些靈感。羅德欣的德國人曾嘗試將各種酒類加進咖啡裡,結果發現還是加白蘭地最為味美。做為擁有同樣酒文化的中國人,我不禁想:不知道有沒有人嘗試過茅台咖啡、米酒咖啡、金門高粱咖啡,紹興花雕咖啡等等,看看哪一種中國酒最能使咖啡更美味,最能使世界各國來的觀光客著迷。」
──節錄自〈羅德欣的咖啡〉
作者鮑家麟為早期研究中國婦女史之學者,本書蒐羅其發表於《世界日報》副刊與《亞省時報》等報刊之散文,記述其學術歷程、中外生活見聞、旅遊書寫和歷史反思等創作,文筆平易近人卻也不失幽默與一針見血。
書名《從詩經到費加洛婚禮》的命名概念為本散文集核心內容之濃縮──一位華人女性,至美國生活和教書後,對於東西文化思想產生種種碰撞的火花,尤其作者本身研究女性歷史,亦收有其對於中國傳統女性陋習歷史演變、研究北宋女詩人溫琬生平,以及麻將歷史等較少見之文化記事。
──節錄自〈羅德欣的咖啡〉
作者鮑家麟為早期研究中國婦女史之學者,本書蒐羅其發表於《世界日報》副刊與《亞省時報》等報刊之散文,記述其學術歷程、中外生活見聞、旅遊書寫和歷史反思等創作,文筆平易近人卻也不失幽默與一針見血。
書名《從詩經到費加洛婚禮》的命名概念為本散文集核心內容之濃縮──一位華人女性,至美國生活和教書後,對於東西文化思想產生種種碰撞的火花,尤其作者本身研究女性歷史,亦收有其對於中國傳統女性陋習歷史演變、研究北宋女詩人溫琬生平,以及麻將歷史等較少見之文化記事。
作者簡介
鮑家麟
鮑家麟
美國亞利桑那大學東亞系終身教授,現為該系榮休教授。印地安那大學歷史系博士。曾任臺灣大學歷史系教授。過去五十多年,應邀赴兩岸三地、日、韓、歐洲等地演講。一度當選為北美二十世紀史學會會長。2014年應聘擔任蔣經國基金會美洲諮議委員。列名多種美國名人錄。
美國亞利桑那大學東亞系終身教授,現為該系榮休教授。印地安那大學歷史系博士。曾任臺灣大學歷史系教授。過去五十多年,應邀赴兩岸三地、日、韓、歐洲等地演講。一度當選為北美二十世紀史學會會長。2014年應聘擔任蔣經國基金會美洲諮議委員。列名多種美國名人錄。
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